屏东美食攻略：必吃特色菜品推荐
屏东是台湾美食重镇，融合客家、闽南与原住民风味，以下为精选特色菜品与餐厅指南：
- 万峦猪脚：推荐「海鸿饭店」，猪脚卤制Q弹不腻，搭配特调酱料与蒜蓉，人均约300台币。
- 东港生鱼片：前往华桥市场「瑞字号」，新鲜鲔鱼、旗鱼切盘，搭配哇沙米，人均400台币起。
- 潮州冷热冰：必访「正老牌冷热冰」，冰火交融的汤圆与红豆馅，一碗50台币。
- 客家粄条：内埔「阿英粄条」，油葱香与软嫩粄条完美结合，汤头清淡鲜美。
- 林边莲雾：当地特产，果肉多汁清甜，推荐果园直购或夜市鲜切摊。
实用提示：屏东夜市（如垦丁大街）夜晚较热闹，建议避开周末高峰；部分老店只收现金，备足零钱为佳。